1. 白酒市场与品牌选择
白酒在中国市场的销售量一直位居酒类产品前列，品类日新月异，品牌也是数不胜数。消费者在选择时，要根据自身的口味偏好和经济条件，选择适合自己的白酒。首先应该了解市场上主流品牌的特点，如茅台、五粮液、剑南春等优质品牌，这些品牌的酿造工艺、原料、口感等都有自己的特点，可以根据自己的口味和预算做出选择。
2. 了解酒的种类和口感
白酒大致可以分为二种：浓香型和清香型。浓香型口感醇厚、回味悠长，主要在江浙一带产出，适合配上各类家常菜肴。清香型口感干净爽口、口感轻盈，主要在四川、贵州等西南地区产出。在了解了自己偏好的酒的种类和口感后，可以选择适合自己的品牌。
3. 了解酒的价格与性价比
白酒的价格根据品牌、产地、工艺、原料等因素而定。一些名酒价格昂贵，但高昂的价格不代表高品质。企业在面临竞争时经常会同时推出各种价格、品质和口感的产品，因此在选择白酒时，要根据自身的预算和口味需求，选购性价比较高的酒品。
4. 了解白酒的保质期和储存方法
除了选择适合自己的品牌，消费者在购买白酒时还应注意其生产日期和保质期。一些白酒的保质期并不长，建议在购买时较好选择新鲜货。储存白酒时应注意避免阳光直射和高温、高湿等因素，以免影响白酒的质量和口感。
以这几点为基础，消费者在选择适合自己的品牌和口感，就能轻松享受到白酒带来的独特醇香和口感。
